Гречневая диета для похудения

Среди огромного количества многообещающих новомодных способов избавления от лишнего веса одним из самых, пожалуй, доступных и наиболее щадящих для организма является гречневая диета для похудения, с помощью которой за 7—14 дней можно сбросить около 10 килограммов. Бесспорно, такая диета — довольно суровое испытание, ведь питаться только гречкой, причём без соли и всяких специи, в течение одной-двух недель сможет не каждый. Однако результаты данного метода, которые появляются уже через 3—4 дня, становятся отличным стимулом для того, чтобы выдержать диету до конца.

Кроме того, что гречневая диета для похудения помогает в короткие сроки сбросить вес, она хороша ещё и тем, что обогащает организм человека калием, поддерживающим в норме кровяное давление; кальцием, отвечающим за крепость ногтей и зубов; железом, предотвращающим развитие анемии, и многими другими незаменимыми микроэлементами. Содержащаяся в гречке клетчатка помогает организму избавиться от холестерина, вызывающего болезни сердца и сосудов, а также улучшает пищеварение.

Способ приготовления гречки для диетического питания

Для данной диеты гречку необходимо готовить особым способом: 1 стакан цельной, необработанной крупы залить 2,5—3 стаканами кипятка и, накрыв крышкой, поставить на ночь в тёплое место. Распарившейся к утру каши должно хватить на целый день, но можно приготовить и больше. Если запарить гречку в термосе с широким горлышком, то она будет готова к употреблению в пищу уже через 2—3 часа. Главное, не добавлять в кашу соль, сахар и специи! Гречки, приготовленной таким образом, в течение дня можно съедать сколько угодно, но последний приём пищи должен проходить за 4 часа до сна. На ночь можно позволить себе выпить стакан кефира, для того чтобы заглушить возникшее чувство голода.

В дополнение к гречневой каше

Кроме гречки в суточный рацион такой диеты при желании можно включить 1 литр кефира однопроцентной жирности, а также несколько фруктов с низким содержанием сахара: яблоки, груши, персики, грейпфруты. В день можно выпивать не более 3 литров негазированной, чистой, и желательно талой воды, которая, по мнению многих специалистов, является отличным средством для омоложения организма.

Принцип действия гречневой диеты

Организму, переведённому в режим диеты, калорийность которой составляет 1500—1600 килокалорий в сутки, такой энергии становится явно недостаточно, и потому он начинает питаться своими жировыми запасами, вследствие чего и происходит уменьшение веса. В начале такой диеты наблюдается снижение массы тела от 0,5 до 1 кг в сутки.

Более 14 дней гречневая диета для похудения применяться не должна. Повторять её можно лишь спустя 1—2 месяца.

Противопоказания

Беременным женщинам, кормящим матерям, людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, гречневая диета для похудения противопоказана.